羊肚菌花菇眉豆花生茯芩湯
基本煲法: 3.5-4L水 ~ 14-16碗1) 羊肚菌溫水浸20分鐘 ; 花菇清水浸軟數小時, 剪半2) 其他材料 略洗 , 肉類飛水(如有)3) 冷水放材料,大火滾後轉慢火煲2小時4) 落鹽1/4匙後熄火-----------------------------煲法加減 可自由配搭 :煲法1(肉) :雞腳 / 排骨頭半斤/ 金華火腿煲法2(素) :濃甜 - 桂林錐1磅 / 合桃腰果清甜 - 粟米紅蘿蔔貼士 : 建議加 節瓜2條
【世界四大名菌之首 : 羊肚菌】民間流傳 : “年年吃羊肚,八十照樣滿山走!”!! 羊肚菌功效媲美冬蟲草 !! :【對於小朋友 】有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腦提神等功效,還有強身健體、抗菌、抗病毒、預防感冒,增強人體免疫力【對於女性 】可以美容、增白,還可以消除面部黑斑、黃斑、雀斑、暗瘡等作用,還能使皮膚長期保持細膩、嫩白、光滑。【對於男性 】有補腎、壯陽、抗疲勞的功能。對精腎虧損、陽萎不舉、性功能減退有明顯的改善作用。更可消除焦慮,增強睡眠質素,長期食用可防癌、抗癌、抑制腫瘤,無任何副作用的純天然滋補品,常吃具有強身健體、延年益壽的功效,男女老少都皆宜。
姬松茸蟲草花銀耳百合湯
基本煲法: : 4-4.5L水 ~ 16-18碗1) 姬松茸、蟲草花、雪耳浸水10分鐘, 百合陳皮蜜棗略洗2) 金羅漢果用半個, 餘下半個可焗水當茶飲3) 肉類飛水(如有), 冷水放材料,大火滾後轉慢火煲2小時4) 落鹽1/4匙後熄火-----------------------------煲法加減 可自由配搭 :煲法1(肉) :排骨頭半斤/ 金華火腿煲法2(素) :濃甜 - 桂林錐1磅 / 合桃腰果清甜 – 栗米紅蘿蔔1份-------------------------【 家常例湯 024 :提升抗病能力 】呢個湯既香氣,讓我有種「天外飛仙」...既感覺。唔加肉、唔落鹽已經香甜無比,色澤迷人,加埋肉更濃香甜美,讓人不會忘記雲南菇菌既獨特!-----------------------------搵得我地買湯包既老闆,超過6成都係家人/小朋友病左,然後滾水淥腳走黎求救,反而定期有訂開湯既老闆,就好少有呢種情況出現
聽得家長講最多,就係小朋友返學經常病,通常唔係人野您就您野人,但如果平時有煲開湯打底既小朋友,其實病痛係少好多,有家長都係我地既Post 留言,平時多湯水,小朋友3年都冇睇過醫生,我既仔女都有板您睇 !雲南菇菌類最出名既功效,就係提升身體抵抗力、免疫力,而且有平和補虛,扶正身體抗病之功,其他功效如抗癌抗腫瘤多不勝數,我不再詳述,就以單一 提升抗病能力,足以緩解我們作為家長之擔憂!配上特大金羅漢果,鮮甜無比之餘,又有清熱潤肺,預防咳嗽之效野山銀耳,非常爽滑,發頭大,靚雪耳不會溶於湯中,能保持湯色清澈!有補脾開胃、養陰清熱;又有潤膚淡斑之力,是女士美顏恩物!(小朋友咁嘴勺,所以棄用傳統羅漢果,取無比鮮甜金羅漢果!食材配搭非常重要呢)———————————
黨參蓮子淮山茯苓清補涼
煲法加減 可自由配搭 :煲法1(肉) :排骨頭半斤 / 金華火腿80g / 白雞溫補 / 烏雞滋陰煲法2(素) :濃甜 - 桂林錐1磅($36) / 合桃腰果($28)清甜 – 栗米紅蘿蔔1份($18)春夏 :可加冬瓜 薏米 生地,袪濕消暑清熱又降火秋冬 :可加 雪梨乾 螺頭, 潤肺滋陰又補腎
一般都市人多為脾虛濕重,易感冒咳嗽, 而清補涼與033四神湯功能相約,更清中有補,健脾化濕,昨為日常調理,增強體質,非常合適!而湯方中只稍作更改,變得人人皆可飲用 :1) 沙参改為黨參,黨參甜而補肺氣,肺強則病菌難以入侵2) 薏米性寒孕婦不宜, 改為有相同功效之茯苓,平和利水袪濕消腫,亦帶有安胎之功,真正老少咸宜清補涼四季皆宜,可因時節有所加減春夏 :可加冬瓜 薏米 生地,袪濕消暑清熱又降火秋冬 :可加雪梨乾 螺頭, 潤肺滋陰又補腎清補涼雖然簡單,只要用上上乘材料,味道就不會變得藥材味,而且份量十足,煲過033四神湯既朋友就最清楚啦 --------------
五指毛桃椰子蟲草花蓮子湯
基本煲法 : 3.5-4L水 ~ 14-16碗1) 五指毛桃浸水30分鐘再洗淨 , 蟲草花清水浸10分鐘2) 其他材料 略洗 ; 肉類 飛水(如有)3) 冷水放材料, 大火滾後轉慢火煲 2小時4) 落鹽1/4匙後熄火-----------------------------煲法加減 可自由配搭 :煲法1(肉) :排骨半斤 (建議)/ 金華火腿80g / $30 瘦肉煲法2(素) :濃甜 - 桂林錐1磅清甜 – 栗米紅蘿蔔1份--------------------------此湯老少可服,鹹甜皆宜。如小朋友容易傷風感冒,或注意力不集中,配鵪鶉或鷓鴣同煮,滋補效果更佳。補肺 五指毛桃常用於治療肺虛久咳,並可以強化肺的衛外能力,提高免疫力,改善易感體質。平和祛濕,補氣健脾,鼻敏感,增強抵抗力, 小兒助吸收
菜乾沙參玉竹蓮子百合湯
基本煲法: 4L水 ~ 16碗1) 菜干浸軟10分鐘(確保冇沙), 去頭切段2) 其他材料略洗3) 冷水放材料,大火滾後轉慢火煲2小時(電煲3小時)4) 落鹽1/4匙後熄火煲法加減 可自由配搭 :煲法1(肉) :豬踭 / 燒豬骨 / 金華火腿煲法2(素) :清甜 – 粟米紅蘿蔔各1條濃甜 - 桂林錐1磅/ 合桃腰果
{{'product.product_review.no_review' | translate}}